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Da Redação
O Alma Gaucha Brazilian Steakhouse transformou o Labor Day em um gesto de reconhecimento a quem trabalha diariamente pela segurança da comunidade. Na segunda-feira, 7 de setembro, o restaurante do Seaport distribuiu cerca de 600 almoços gratuitos a policiais, bombeiros e profissionais de emergência de Boston e Medford.
As equipes chegaram ao restaurante em viaturas, caminhões e veículos de emergência para levar as refeições às respectivas unidades. Cada almoço foi preparado com carnes grelhadas, frango, linguiça brasileira, arroz, feijão, batata frita e salada.
O fundador do Alma Gaucha, Nelson DeOliveira, participou da preparação ao lado de sua equipe. A distribuição contou com o apoio de Larry Calderone, presidente da Boston Police Patrolmen’s Association, e do capitão Tom Brennan, do Corpo de Bombeiros de Medford.
“É uma honra agradecer aos policiais, bombeiros e profissionais de emergência de Boston e Medford que trabalham hoje e todos os dias para nos manter seguros 24 horas por dia. Somos todos parte da mesma comunidade e é importante demonstrar gratidão”, afirmou DeOliveira.
A iniciativa começou em 2020 e já resultou na doação de milhares de refeições. Para o empresário brasileiro, servir essas equipes no Labor Day tornou-se uma tradição do restaurante e uma forma de retribuir o trabalho prestado à população durante todo o ano.
Natural do Brasil, DeOliveira chegou a Boston ainda adolescente, vindo da fazenda de gado de sua família e com apenas US$ 50 no bolso. Ele fundou o Alma Gaucha em 2000.
O restaurante mantém unidades na 401 D Street, em Boston, e na 526 Main Street, em Worcester.
Fonte: MassLive. Texto adaptado e reescrito em português para o JORNAL DOS SPORTS.
